豚骨と鶏ガラを24時間沸かし続けた濃厚スープで、自家製の特製醤油ダレを割った、横浜発祥家系豚骨醤油ラーメンです!シンプルな中にもコクのある味わいの本格派ラーメンです。

外観

店内の様子

好みの味を選べます。

【こちらのDATAは「ラーメン(のり 玉子トッピング)」の内容です】





骨と鶏ガラを24時間沸かし続けることで、エキスが濃厚に溶け出したスープ。ちょっとした温度や湿度などで変わってしまう繊細なスープの味次第で、その日の味が違うのも手作りだからこその楽しみ。
好みの味を見つけてください!
「醤油の味の濃さ、スープの脂の量、麺のかたさ」が選べます。
ご注文の際に、お客様それぞれのお好みを教えて下さい!

